پودر کیوی با پوست قهوه ای رنگ آن برای صنعت نانوایی و خمیر های آماده ماده ی موثر برای قوام خمیر است، کافیست با درصد خیلی کمی از این پودر در خمیر خود اضافه نموده و خمیر باکیفیتی به دست آید.
پوست کیوی همانند سایر پوست میوه جات خاصیت و مواد معدنی بیشتری دارد و یک پودر کامل برای بحث درمان و غذایی است؛ با تهیه پودر میوه خالص و تازه شما می توانید در مصارف مورد نظر خود بهره بیشتری برد.

خواص

اسید چرب امگا ۳ داخل دانه های کیوی توصیه مهم پزشکان زیبایی برای درمان موهای آسیب دیده است.
در دوران کرونایی و سرماخوردگی لازم است سیستم ایمنی تقویت شود، حتما پودرکیوی را در مواد غذایی یا درمانی خود ه به صورت دمنوش لحاظ کنید.
برای افراد دیابتی، شاخص گلیسمی پایین مهم است که کیوی این خاصیت را داراست.
خاصیت ملین بودن کیوی بهترین رفع کننده یبوست است و برای خانم های باردار مناسب است.
کلسیم، منیزیم، مس، سدیم و آهن به همراه ویتامین C، A، E، K تکمیل کننده کامل برای سلامتی بدن انسان است.

کاربرد

قوام خمیر و شل نشدن آن را می توان با افزدون مقدار کمی پودر کیوی بالا برد.
برای طعم دار کردن گوشت، جوجه و امثال آن پودر کیوی را در کنار بقیه مواد اضافه کرد.
دمنوش پودر کیوی برای درمان آنفولانزا و سرماخوردگی کاربرد دارد.
محلول درمانی و زیبایی تهیه شده از پودر کیوی، اهمیت بالای در جوان سازی و ترمیم مو و پوست دارد.