پودر پاپریکا

پودر پاپریکا ادویه ی با طعم شیرین است و در کنار ادویه های دیگر غذایی در آشپرخانه خود داشته باشید و در پخت های متفاوت خود استفاده نمائید.
پاپریکا از خانواده فلفل است منتها پودر تولید شده از مجموعه ی ما طعمی تند ندارد و مادران دیگر نگران فرزندان خود بابت تندی آن نخواهند شد و به آسودگی در دسر، سالاد و چاشنی غذای فست فودی یا سنتی مصرف نمائید و کلی از خواص این پودر برای تک تک اعضای خانواده بهره مند شود.
سرآشپزان حرفه ای در رستوران های سنتی و مدرن، فست فودهای بزرگ و کوچک نیز یقینا از پودری چون پاپریکا در سبد خرید آشپزخانه خود دارند.

خواص:

• وجود ویتامین E باعث بهبود سریع زخم می شود.
• آنتی باکتری بودن پاپریکا برای رفع آکنه پوست بسیار عالی است.
• سیستم گوارشی خود را با مصرف این پودر تنظیم کنید.
• آهن موجود باعث رشد سریع مو و تقویت موی سر می گردد.
• ملانین تولید شده به خاطر داشتن ویتامین B6 در ایجاد رنگدانه مو تاثیر گذار است.
• ملاتونین هم ماده است که در خواب راحت کمک کننده است.
• سلامتی قلب و کنترل فشارخون با مصرف پودر پاپریکا تضمین کننده است.
• ویتامین A بزرگترین ماده موثره برای سلامتی چشم است که در این پودر وجود دارد.

کاربرد:

چاشنی تمامی غذاها

مانند سایر ادویه های غذایی در طعم دهندگی و رنگ پیشنهاد خوبی است و توصیه می کنیم در مراحل آخر یخت استفاده کنید تا عطر و طعم خود را حفظ کرده و از خوردن غذاهای خوشمزه و لذیذ لذت ببرید.

سس پاپریکا

مواد لازم برای تهیه این سس از این قرار است: پودر پاپریکا، سرکه، آب، نمک و فلفل قرمز تند
ابتدا تمام مواد را با هم قاطی کرده و در سرکه بخوابانید، بعد مدت زمان ۱ ساعت آب به میزان ۲ الی ۳ قاشق اضافه کرده و هم بزنید تا سس شما آماده و برای سرو در فست فودها و مرغ یا ماهی استفاده نمائید.

چاشنی سالادها و ماست

سالادهای مختلف خودتان براساس ذائقه و مورد پسند بودن درست کردید حتما پاپریکا پودر شده فراموش نکنید و کودکان هم استقبال خواهد کرد چون تندی فلفل قرمز را ندارد

مکمل طبیعی رنگ مو

پودر پاپریکا چون دارای ملانین است و در رنگدهی تاثیرگذاری خود را دارد با حنای طبیعی ترکیب کرده و رنگ موی قرمز جذابی داشته باشید.

ارزش غذایی:

• انرژی ۲۸۲ کالری
• کلسترول صفر
• چربی کل ۲۰%
• سدیم ۲%
• پتاسیم ۲۵%
• منیزیم۴۴%
• کربوهیدرات ۱۸%
• پروتئین ۲۸%