خرید و فروش پودر انار همانند پودرهای میوه در بازار داخل رو به رشد است و برای بازارهای جهانی مدتی ست که در حال داد و ستد می باشد.
پودر هسته انار خشک و پودر پوست انار خشک بین مردمان قدیم جریان داشته و به صورت دستی و آفتابی خشک می شده است چرا که خواص درمانی فراوانی دارد.
امروزه با گسترش تکنولوژی میزان تولید بسیار متفاوت شده، خصوصا از لحاظ بهداشتی کاملا رعایت لازم صورت میگیرد.
حجم بالای تولید انار در کشور ما این امکان را برای تهیه زیاد انواع پودر انار مسیر کرده است و فضای تجارت را پر رونق تر می کند و بازرگانان زیادی برای تجارت این محصول حضور فعال دارند.
پودر انار خشک ایرانی و بازار پودر
انار میوه ی است که در حالت تازه و خشک خاصیت های مختلفی دارد و بنا بر حوزه ی درمانی و سلامتی و حتی صنایع غذایی مشتریان خود را دارد.
در مراحل خشک کردن با دستگاه های تمام اتوماتیک میوه ی انار همانند میوه پرتقال به چند صورت خشک کرده و پودر می شود:
- اسلایس انار
- هسته ی انار خشک شده
- پوست انار خشک شده
- پودر هسته ی انار خشک
- پودر پوست انار خشک
- مخلوط هسته و پوست انار خشک شده
هر کدام از موارد فوق براساس خاسته مشتری و مصرف در نوع صنعت و حرفه ی مورد نظر سفارش داده شده و در نهایت آماده عرضه به بازار پودر می شود.
تولید عمده پودر انار خشک
ایران خاستگاه اصلی انار در جهان بوده و به جهت اقلیم هوای مناسب و عالی امکان تولید انبوه این میوه بسیار مهیا است و با اطمینان می توان بیان کرد در کل استان ها شرایط تولید به جز استان همدان ممکن است.
انار های تولیدی در کشور دارای گونه های مختلف بوده که مشهورترین آن ها را تیتروار ذکر می نمائیم:
- انارهای سفید و شیرین مانند انار خفر شیراز
- انار شیرین با پوستی نازک همچو انار ساوه و انار شیرین یزد
- انار دانه درشت و آبدار اما ملس مثل انار فیروزکوه وانار قجاق
- انار دیررس و مقاوم به نام نیزار قم
- انار سیاه مخصوص عطاری و خواص درمانی
با آشنا شدن انواع انارهای ایرانی و میزان تولیدات بالای این میوه به تنهای سهم بزرگی در صادرات غیر نفتی داراست.
صنایع تبدیلی همچون تولیدکنندگان پودر میوه به تهیه انواع پودر از گونه های مختلف انار در حجم های بالا و تناژ سودآوری اقتصاد کشور را قوت بخشیده اند.
بازار خرید پودر انار خشک صادراتی
بازار خرید برای خود انار توسط تاجران در حوزه تجارت میوه و تره بار کاملا مبرهن است؛ زیرا این میوه ی ایرانی رتبه نخست جهان در تولید انبوه داراست و امریکا و هند و چین در رتبه های بعدی قرار دارند.
حال که امکان تهیه فراورده های گوناگونی از انار مانند پودرانار مرغوب ، خالص و کاملا ارگانیک وجود دارد بخش بازاریابی پودر میوه مسئولیت فراتری برای صادرات این محصول دارد.
کشورهای عربی و شرقی طرفداران خوبی برای این پودر هستند و حتی واردات توسط کشورهای اروپایی نیز برای این محصول پتانسیل بالای دارد؛ منتها باید رقبای چون هلند –کشوری با واردات و صادرات قوی در حوزه ی میوه و تره بار-زیرنظر داشت و با نوآوری و قیمت مناسب و کیفیت اعلا سطح رقابتی را کمتر کرد.
فروش بهترین پودر انار برای صادرات
از خاصیت های خود انار تازه تا پودر شده ی هسته ی انار و پوست انار در صفحات سایت های پزشکی و علمی بسیار گفتگو شده است؛ و توجه مردم به این میوه چشمگیر است.
پودر پوست انار نسبته به پودر هسته انار خشک ارزش حائز اهمیتی دارد به طوری که در دنیای تجارت جز کالاهای صادراتی و وارداتی مهمی است.
قیمت این پودرمیوه به خاطر ارزش غذایی و درمانی بسیار به تقریب بالا می باشد و قیمت اصلی آن توسط بازار جهانی مشخص می شود.
در نهایت عرض می نماییم که این محصول در بین تجار خرید بالای دارد وبازار فروش عالی برای کشور ماست که سودآوری زیادی دارد.
